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▼ 満腹感を与えてくれるたんぱく質を有効に使おう

私たちの親世代からすると、昔に比べて今は食べ物が豊富で、毎日ご馳走のようなものとよく言われています。
ファーストフードや粉もん、お菓子、デザートまで、当たり前のように思っている今は、決して体にいい食べ物ばかりではありません。
特に最近の子供には、肥満の可能性が十分に考えられていきます。

育ち盛りの子供には食べたいだけ食べさせたらいいというのは、昔の時代です。
おやつといえば、お芋をふかしたものや、お餅や団子、果物といった低カロリーのものばかりでした。
今は違いますよね。
スナック系のお菓子、ケーキ、アイスクリーム、チョコレートがいつでも食べられる時代です。
おやつが食事にまで影響し、栄養摂りたいときにご飯が食べられないという日々が続くと、栄養が偏り、脂肪分や糖分ばかり摂ることで肥満になってしまいます。

育ち盛りの子供にとって一番必要な栄養素とは何か?
それは、たんぱく質です。
たんぱく質には、人間の臓器、骨、血液、筋肉をつくるため、またエネルギーの素となり、生きていく上で、成長する上で欠かせない存在です。
たんぱく質が含まれている食品が、牛肉、牛乳、卵、鶏肉、大豆、チーズなどです。
牛肉・鶏肉、乳製品、卵などの動物性たんぱく質と、大豆や大豆からできた食品などの植物性たんぱく質に分けられます。
2つに分かれたたんぱく質も偏ることなくできるだけ平等に摂取しましょう。
ついつい動物性たんぱく質を摂取してしまいがちですので、高脂肪、高カロリーに気をつけましょう。
動物性たんぱく質のものを食べるときは、できるだけ野菜も摂りいれましょう。
植物性たんぱく質は、大豆など満腹感を与える食品のうちの一つです。
活動的な昼間は、すぐお腹をすかしてしまい、栄養関係なくおやつを食べては体にはよくありません。
豆乳や乳製品、豆が含まれたおやつは、腹持ちがいいので、一つのおやつで十分満腹考えられ、色々他のおやつに手を出さずに済みますよ。
ご飯の間にお腹が空いたときは、お菓子を与えるのではなく、植物性たんぱく質で低カロリーのものを選んで与えましょう。
もし、物足りなくて満足行かないときは、例えば、少しのチョコレートと一緒にコップ一杯の豆乳を与えるなど、たんぱく質の含まれた食品を有効に与えてくださいね。

▼ 今気をつけておきたい子供の肥満をたんぱく質で予防

最近の子供は、何もかもが豊富な分、家でテレビゲーム、公園でもテレビゲーム、また親と買い物についてきてもベンチに座ってゲームという、いつでもどこでもゲームばかりという印象を持ってしまいがちです。
また、子供の暗い事件が色々ある時代の中で暮らしている子供達の間で、精神的ストレスを抱えているのも実際のところです。
実際にこういう現状なので、運動量も昔のこども達に比べても低下し、また、食べ物が便利でおいしいものが豊富にある時代でもあって、栄養の偏った食生活になりがちです。
このままでは、肥満の傾斜、病気を起こしてしまう可能性もでてきます。
これからの未来がある子供達を、救ってあげるのは大人です。
何かを変えていかなければ、何も始められません。

まず食生活から見直すことから始めてみましょう。
カロリーの多い食品を控えることです。
カップラーメンや冷凍食品、外食、ファーストフードの毎週のように食べるのは控えましょう。
家で作ったご飯が栄養バランスも取れておいしいのです。
3食の食事で気をつけたいことは、ご飯・パン・イモ類などの炭水化物は、減らしてカロリーを抑えた料理にしましょう。
魚や肉をフライにするところを、網で焼いたメニューにしたり、ゆで野菜を必ず添えたり、満腹感の得られる大豆食品の納豆を先に食べることで、満腹感が働き、おかわりもなく腹八分で終えたら理想です。
たんぱく質が含まれている、肉・魚・卵・牛乳などの食品は極端に減らすのではなく、カロリーを抑えた料理を工夫して使いましょう。
たんぱく質には、育ち盛りの子供にとっては、血液、筋肉、骨、臓器をつくりあげる重要な存在です。
生きていくためには、大事な役割を果たしてくれるたんぱく質なので、バランスを摂りながら、与えましょう。
子供達にとって欠かせないおやつには、低カロリーのもの、乳製品や果物を中心にあたえましょう。
子供にとっても、いままで食べていたおやつを食べられなくなってヘルシーな物足りないものばかりだとストレスも溜まってしまいます。
時々は与えて、その分飲み物はジュースでなく、お茶か牛乳または豆乳にしたり、食事は低カロリーにしたり、次の日はたんぱく質を含まれている大豆系のおやつにしたり、毎日の食事のバランスを保ちながら、有効に使って子供の肥満から守っていきましょう。
食生活をコントロールできたら、運動をさせる機会を与えて生活改善してあげることで、肥満から予防できますよ。
今、悩んでいる方も、前向きに工夫しながら、子供の肥満予防に取り組んでいきましょう。


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